Piotr Kaźmierczak
Gabinet Premium

Archiwum wpisów – Listopad 2021

Zupa krem z batata i kwasnego jablka

Składniki:

  • 600g (1 duży) batat
  • 200g (1 średnie) kwaśne jabłko
  • 4g (2 ząbki) czosnku
  • 3g (1 cm) korzenia imbiru
  • 20g (2 łyżki) oleju rzepakowego/oliwy
  • 750g bulionu (lub wody z kostką rosołową z dobrym składem)
  • opcjonalnie łyżka mleka kokosowego/jogurtu naturalnego 
  • opcjonalnie liście zielonej pietruszki lub kolendry

Kolorowanka dla dzieci

Pobierz kolorowankę

Curry z mlekiem kokosowym i warzywami

Składniki:

300g (1/2 średniej) cukinii
100g (1/2 średniej) papryki
100g (10 łyżek) mleka kokosowego z puszki
5g (1 łyżeczka) oliwy z oliwek
2g (kawałek) imbiru
1-3g (do smaku) pasty curry lub przyprawy curry
100g (porcja) tofu lub fileta z kurczaka
50g (1/2 woreczka) ryżu

Back

POKAŻ