Glutamina zaliczana jest do warunkowo niezbędnych aminokwasów, czyli takich, które mimo to, że nasz organizm może sam je wytwarzać, to w pewnych okolicznościach muszą zostać dostarczone z pożywienia

Bon upominkowy na wizytę w gabinecie stacjonarnym lub online wraz z opracowaniem indywidualnego 30 dniowego programu żywieniowego. 

Bony upominkowe są doskonałym rozwiązaniem, jeżeli nie mamy pomysłu, co mogłoby sprawić radość bliskiej osobie. Bony są świetnym prezentem z okazji Świąt, urodzin, imienin, Dnia Babci, Dziadka, Mamy, Taty czy po prostu chęci obdarowania kogoś wyjątkowego dla Was. 

Jeżeli jesteście Państwo zainteresowani zakupem ...

- Głównymi składnikami herbaty, którym przypisuje się korzystny wpływ na zdrowie są polifenole. Ich działanie antyoksydacyjne sprawia, że herbata może pełnić wiele dobroczynnych funkcji w organizmie. Największą zawartość polifenoli mają herbaty parzone przez około 10 minut.
- Poza właściwościami antyoksydacyjnymi polifenolom zawartym w herbacie przypisuje się działanie stymulujące system immunologiczny,
zmniejszające absorpcję cholesterolu we krwi oraz korzystny wpływ na skład mikroflory jelitowej ...

Składniki: 
- 400g ciecierzycy konserwowej lub gotowanej
- 5 łyżek pasty Tahini
- 2 łyżki oleju sezamowego lub oliwy z oliwek
- sok z połowy cytryny
- ząbek czosnku
- 8 łyżek zimnej wody
- ulubione przyprawy (kmin rzymski, sól, pieprz, papryka wędzona, suszone pomidory, zioła)
- ulubione dodatki (sezam nasiona, słonecznik nasiona, dynia pestki)

Jakie czynniki z diety mogą być naszym sojusznikiem w prewencji chorób nowotworowych?

- Czekolada składa się z ziaren kakaowca (czyli miazgi kakaowej), tłuszczu kakaowego i cukru - w różnych proporcjach w zależności od typu. Może zawierać także inne dodatki, m.in.: mleko, bakalie, alkohol, kawę, owoce, aromaty, nadzienia. Jej kaloryczność to 530-580 kcal/100 g.
- Jeżeli wybierzemy dobrej jakości produkt, może być to cenne źródło antyoksydantów - składników przeciwzapalnych, witamin a także składników mineralnych: magnezu ...

- bogaty w potas, cynk, mangan, magnez i żelazo oraz witaminy, m.in.: kwas foliowy, niacynę, A, B i C

Stosowanie w lecznictwie Lentinus edodes (łac.) inaczej zwanego również twardnikiem japońskim, twardziakiem jadalnym lub powszechniej, grzybem shitake, wywodzi się ze starożytnych Chin i sięga ponad tysiąca lat wstecz.

Grzyby shitake są bogate w węglowodany, białko, witaminę D2, kwas pantotenowy, witaminy: B1, B2 i B12. Znajdziemy w nich również minerały tj. m.in. żelazo, potas, wapń, magnez i cynk. Dodatkowo grzyby ...

Składniki:

-3-4 papryki kolorowe
-200 g ciecierzycy z puszki lub słoika
-1 duża cebula
-4 duże pieczarki
-200 g passaty pomidorowej
-suszone pomidory kilka sztuk
-przyprawy
 

23 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Walki z Depresją.
Według danych Światowej Organizacji Zdrowia, depresja jest czwartą najpoważniejszą chorobą na świecie i jedną z głównych przyczyn samobójstw.
Celem obchodów jest upowszechnienie wiedzy na temat depresji i innych zaburzeń z nią związanych.

Spirulina to niebiesko-zielona alga posiadająca bardzo długą tradycję spożywania, głównie przez ludy Ameryki Środkowej.
Charakteryzuje się bardzo wysoką zawartością białka (~70%).
Przypomnijmy, że dieta uboga w białko może osłabić produkcję i aktywność komórek odpornościowych i przeciwciał, a niewystarczające spożycie białka może prowadzić do osłabienia funkcji odpornościowych, wolniejszego powrotu do zdrowia po chorobie.
Dodatkowo spirulina jest bogata również w witaminę B12 ...

Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej typ 1850
- 250 g sera twarogowego półtłustego
- 1 jajko
- 3 łyżki ksylitolu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 8 łyżeczek marmolady różanej.

-Czosnek 1 ząbek (4 g) 5 kcal
-Drożdże 0.20 g (0,2 g) -
-Mąka żytnia 6 łyżek (72 g) 223 kcal
-Olej rzepakowy 1 łyżka (10 g) 88 kcal
-Oliwki w puszce 5 sztuk (15 g) 17 kcal
-Przecier pomidorowy 3 łyżeczki (21 g) 19 kcal
-Przyprawa bazylia 1 g (1 g) 2 kcal
-Przyprawa kurkuma 1 g (1 ...

Składniki - ok 50 sztuk rogalików

10 g drożdży suchych
560 g mąki pszennej tortowej
300 ml mleka
2 jajka
80 g masła, roztopionego
100 g ksylitolu
pół łyżeczki soli
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania przed pieczeniem

Składniki na nadzienie
400 g twarogu półtłustego
2 żółtka
4 – 5 łyżek ksylitolu z waniliowym ekstraktem

-Bulion warzywny pół szklanki (120 g) 8 kcal
-Chleb żytni razowy 2 kromki (60 g) 128 kcal
-Kapusta młoda 1/3 sztuki (250 g) 73 kcal
-Koper 2 łyżeczki (8 g) 2 kcal
-Oliwa z oliwek 2 łyżeczki (10 g) 88 kcal
-Przecier pomidorowy 1 łyżka (15 g) 14 kcal
-Przyprawy: kmin mielony, liść laurowy, ziele angielskie 1 łyżeczka (3 ...