Jajka faszerowane pietruszkową pastą z awokado

Napisany przez Piotr Kaźmierczak Przepisy 0 komentarzy Powrót

Składniki;
- 2 jaja , 2 szt - 100g
- Awokado, 1/2 szt - 100g
- Sałata/rukola, garść - 25g
- Pietruszka, liście łyzka - 6g

Sposób przygotowania;
Jaja ugotować. Przekroić na połówki i żółtko ugnieść na pastę lub zblendować z awokado oraz pietruszką. Doprawić do smaku. Faszerować jajka, ułożyć na liściach sałaty.